Jest jedną z bardziej zapracowanych aktorek. Bywa, że gra w kilku sztukach naraz jeżdżąc ze spektaklami po całej Polsce, a z jednego planu schodzi na drugi. Na scenie robi szpagat i jeszcze potrafi przetańczyć z przyjaciółmi całą noc. Jak ona to robi, że kondycji zazdroszczą jej młodsze koleżanki? - Ruch zawsze był obecny w moim życiu. Pływanie daje mi ogromną radość, a fakt, że nadal na scenie mogę zrobić szpagat, jest chyba najlepszym dowodem, że ciało potrafi się odwdzięczyć, jeśli dobrze o nie dbamy. Mimo to, czas robi swoje, zmienia się metabolizm i trudno zrzucić nawet kilka kilogramów. Próbowałam różnych metod i diet, ale niewiele to dało. Dlatego zaufałam lekarzowi, świetnej specjalistce w zakresie walki z nadwagą.Pani doktor jest internistką, ale też lekarzem medycyny estetycznej, co jest istotne, gdyż już na samym początku redukcji wagi, trzeba włączyć odpowiednie zabiegi, by nie ucierpiała nasza skóra. Regularne badania i kontrola przez panią doktor mojej wagi, mobilizują. Co jakiś czas muszę pani doktor spojrzeć w oczy, więc pamiętam o tym, kiedy mam ochotę zgrzeszyć.- wyznaje aktorka.
Doktor Barbara Jerschina pomogła aktorce schudnąć i zadbać o ciało i twarz, ale co najważniejsze, przez cały czas monitoruję jej wagę.
A okazji do kulinarnych grzechów nie brakuje. Aktorka ma liczne grono przyjaciół,z którymi lubi biesiadować, często też wyjeżdża czy to służbowo czy prywatnie, gdzie trudniej jest pilnować właściwej diety. Za to łatwiej o pokusy. Jednak Joanna Kurowska nie rezygnując z uroków życia, po prostu stara się teraz odżywiać świadomie. Jest szczęśliwa, że wreszcie nauczyła się odpoczywać, uważając, że najmniejszy nawet odpoczynek pozwala nam odzyskać energię. - Przez lata uczymy się troszczyć o innych, spełniać oczekiwania, być odpowiedzialni. Czasem zapominamy, że my również potrzebujemy troski.Bycie dobrą dla siebie nie oznacza egoizmu. To świadomość, że aby dawać innym energię, trzeba też umieć ją odzyskiwać. Lubię swoją pracę, nowe wyzwania. Ale z czasem zrozumiałam, że odpoczynek nie jest czymś, na co trzeba sobie zasłużyć. Jest tak samo ważną częścią życia jak działanie. Człowiek potrzebuje momentów, w których nie musi niczego udowadniać, tylko może po prostu pobyć ze sobą, zwolnić tempo i ja nauczyłam się to robić - wyznaje.
W Zamku Janów Podlaski, należącym do grupy hoteli Arche, nudy nie ma.
I dodaje, że potrafi wykorzystać nawet parę wolnych dni, żeby całkowicie się zresetować. Jak ostatnio, przed powrotem na plan najnowszego serialu, którego premiera wkrótce. - Lubię wracać na Podlasie,które ma niezwykłą zdolność zatrzymywania człowieka. Natura nie spieszy się, niczego nie udowadnia. Po prostu jest. Lubię miejsca, które przypominają nam o prostych rzeczach. O tym, że czasem najważniejsze chwile dzieją się nie podczas wielkich wydarzeń, ale wtedy, kiedy potrafimy naprawdę zobaczyć świat wokół siebie- wyznaje pani Joanna . I dodaje: Zamek w Janowie Podlaskim, jest takim właśnie miejscem, gdzie historia doskonale łączy się ze współczesnością, ludzie są życzliwi, a tradycyjna kuchnia wspaniała. Jestem dumna, że mimo wielkich pokus tej doskonałej kuchni potrafiłam zachować umiar i nie zaprzepaścić tego, co przez ostatni rok wypracowałam z moją dr Barbarą Jerschiną. Wiedziałam, że po powrocie do Warszawy pani doktor każe mi stanąć na wadze, a to mnie zawsze trzyma w ryzach. - mówi aktorka. Przekonuje, że szacunek do własnego ciała jest równie ważny, jak dbanie o rozwój osobisty. Trzeba znaleźć czas na książkę i na jazdę na rowerze.
Na Podlasiu znalazła doskonałe warunki na samotny relaks, ale też do uprawiania sportu.
Ekipa hotelu serdecznie przyjęła tak lubianego gościa.